蒸發(fā)器在使用的過程中也是制冷裝置中比較主要的熱交換設備之一，設備在使用的過程中其主要的作用就是依靠制冷劑液體的沸騰，有效的吸收被冷卻介質的質量，這樣就可以達到其制冷的目的。
蒸發(fā)器需要對冷水的水質進行其定期的檢測，然后在進行處理，這樣可以有效的防止其水垢的生成，設備要是在冷水中添加磷酸鹽，進行軟化處理等方法對水質進行處理。
蒸發(fā)器的結垢超標時應及時進行清洗，及時的對冷卻空氣的蒸器的空氣側定期清掃，定期檢查腐蝕情況以及密封性，這樣可以在一定程度上有效的避免設備發(fā)生其漏水的情況，造成冷水量下降的事故。
蒸發(fā)器在正常運轉的過程中需要及時的對制冷劑的液位以及制冷劑的臟污程度進行有效的監(jiān)測，要是臟污的制冷劑不得長期進行使用，這樣就會對冷水的水量以及出水溫度等指標不和得輕易改動。
蒸發(fā)器的表面有時會出現霜層，這樣就會直接影響其設備的換熱效果，在使用的過程中需要定期采取措施清除其霜層，除霜方法有人工掃霜、電熱除霜、熱氣除霜等方法。
蒸發(fā)器在停機的時候，需要有效的其冷水出水溫度保護整定值在2~3℃，這樣可以防止蒸發(fā)管內冷水出現其結冰，冬季停機的時候，應排盡臥式蒸發(fā)器中的冷卻水，以免凍壞設備。
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